扬州大学后勤保障处副处长张小莲一行来我校学生食堂考察交流
作者:罗德卿 时间:2023-03-07 点击数:
3月4日下午,扬州大学后勤保障处副处长张小莲一行来访我校。校园服务与校产管理中心副主任王晓华等会见了扬州大学后勤保障处副处长张小莲一行,双方在三江校区执中楼校园服务与校产管理中心会议室进行了座谈交流。
王晓华介绍了学校经营模式、管理方式、装修特点以及学生反馈等情况的介绍后,深入实地详细介绍了学生食堂的合作方式、就餐环境、智慧餐厅建设、各售卖窗口的菜品、价格及服务等情况。
张小莲介绍了扬州大学学生食堂管理模式、食堂建设、餐具消毒、饭菜价格、原材料采购、食品存放、成本核算等情况。
会上,双方还就学生食堂管理相关事宜展开了深入交流。
(文:罗德卿/图:罗亚琼)